Color rojo rubí, intenso aroma, fresco y vibrante, con fondo balsámico, especiado, mentolado, trufa, goloso. Buena estructura, redondo, amplio, con taninos dulces elegantemente pulidos en su largo envejecimiento.
Temperatura 17-18ºC. Se recomienda su decantación antes de servir.
Maridaje: Caza, solomillo de buey asado y quesos trufados.
Su color es rojo rubí, es un vino fresco, sedoso, con finas notas de macedonia con un toque especiado y suave toque de trufa, café y chocolate.
Nuestro Reserva 2010 tiene buena estructura, redondo, con taninos dulces, golosos y elegantes que han sido pulidos durante la crianza en roble: americano, francés y ruso. Buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez, que junto a los suaves taninos hace que sea un vino sedoso y muy agradable.
Temperatura 17-18ºC y recomendamos su decantación antes de servir.
Maridaje: Carnes rojas y guisos.
Esta añada se caracteriza por la profundidad en el color. Aroma a eucalipto, mentolado, muy fresco y persistente. En boca es sabroso, con taninos dulces, a la vez que largos, exquisitos, debido a la buena combinación entre acidez y taninos del roble del Cáucaso. Es un vino sofisticado, elegante y con larga vida.
Temperatura 17-18ºC y recomendamos su decantación antes de servirlo.
Maridaje: Jamón de bellota curado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo, quesos curados.